Europaweites Tourismus Recruiting für Hotellerie und Gastronomie
BreitenfeldHR ist Ihr Spezialist für europaweites Tourismus Recruiting für Hotellerie und Gastronomie.
Mit Breitenfeld HR dürfen wir Ihnen zwei Modelle anbieten: die direkte Personalvermittlung und die flexible Arbeitskräfteüberlassung. Beide haben Vorteile, aber gerade in der dynamischen Tourismus Branche erweist sich die Arbeitskräfteüberlassung als besonders attraktiv.
UNSERE BRANCHEN
Küche & Kulinarik: Köche (alle Positionen), Beiköche, Küchenhilfen, Konditoren, Patissiers, Spülkräfte
Service & Gästebetreuung: Restaurantfachkräfte, Kellner, Baristas, Barkeeper, Sommeliers, Empfangsmitarbeiter
Hotellerie & Verwaltung: Rezeptionisten, Housekeeping, Haustechnik, Facility Management, Hotelmanager
Tourismus & Freizeit: Animateure, Reiseleiter, Wellness-/Spa-Mitarbeiter, Fitness-/Sporttrainer, Lifeguards
Unser Ablauf
so funktioniert die Zusammenarbeit
1. Kontaktaufnahme & Bedarfsermittlung: Erstgespräch mit detaillierter Anamnese (Qualifikationen, Arbeitsbedingungen, Einsatzort).
2. Rekrutierung aus Europa: Schwerpunkt Mazedonien und Spanien, Zugang zu einem starken Fachkräftepool.
3. Kandidatenauswahl & Vorstellung: Vorstellung passender Profile mit Lebenslauf, Referenzen, Qualifikationen.
4. Organisation der Anreise: Komplette Organisation durch BREITENFELD-HR, Arbeitsbeginn innerhalb von 14 bis 21 Tagen. Unterkunft wird vom Kunden gestellt.
5. Beschäftigungsmodelle: Wahl zwischen Festanstellung oder Arbeitnehmerüberlassung (in Österreich: Arbeitskräfteüberlassung).
6. Abschluss & Abrechnung: Erfolgt nach Arbeitsantritt anhand der vereinbarten Provision.
PERSONALVERMITTLUNG
(Direkte Festanstellung)
- Mitarbeiter wird fest beim Kunden angestellt und bindet sich langfristig an den Betrieb.
- Hohe Identifikation mit der Marke, dem Unternehmen und den Gästen.
- Einmalige Vermittlungsprovision, keine laufenden Kosten.
- Planungssicherheit für Betriebe, die dauerhaft Personal benötigen.
ARBEITSKRÄFTEÜBERLASSUNG
(Arbeitnehmerüberlassung)
- Maximale Flexibilität: Personal genau dann einsetzen, wenn es gebraucht wird; z. B. bei Saisonspitzen, Events oder Urlaubsvertretungen.
- Keine Rekrutierungskosten: BreitenfeldHR übernimmt Suche, Auswahl und Administration vollständig.
- Keine Personalabteilung erforderlich: Lohnabrechnung, Arbeitsrecht, Verträge – alles liegt bei uns.
- Transparente Kosten: Abgerechnet werden nur die tatsächlich geleisteten Arbeitsstunden.
- Qualitätsgarantie: Sollte ein Mitarbeiter nicht Ihren Erwartungen entsprechen, wird kurzfristig und unkompliziert Ersatz gestellt.
- Schnelligkeit: Mitarbeiter sind in der Regel innerhalb weniger Tage einsatzbereit.
- Möglichkeit zur späteren Festanstellung („Try & Hire“): Viele überlassene Mitarbeiter wechseln nach erfolgreicher Probezeit in eine Festanstellung.
PHILIPP ERIK BREITENFELD
CEO BREITENFELD-HR
Leistungsversprechen
BREITENFELD-HR
– DIE FACHKRÄFTEGEWINNER
„Mit BreitenfeldHR vermeiden Sie Rekrutierungskosten, administrative Hürden und Personalverwaltungsaufwand. Dank Arbeitnehmerüberlassung erhalten Sie qualifiziertesPersonal sofort – flexibel, kalkulierbar und risikofrei. Und wenn es passt, können Sie hervorragende Mitarbeiter dauerhaft in Ihr Team übernehmen.“
VORTEILE, WARUM SIE HIER RICHTIG SIND.
Unser Talentpool von 58.000 mobilen EU-Mitarbeitern ermöglicht schnelle und flexible Lösungen für Aufträge jeder Größe in ganz Deutschland und Österreich.
Rekrutierungszeit zwischen 14 Tagen und drei Wochen.
Zeitersparnis
Wir übernehmen Suche, Vorauswahl und Organisation.
Flexibilität
Festanstellung oder Überlassung – Sie entscheiden.
Qualität
Passgenaue Auswahl aus unserem europaweiten Fachkräftepool.
Sicherheit
Klare Prozesse, transparente Kosten, verlässliche Umsetzung.
LANGFRISTIGES ZIEL
Die Personalvermittlung ist die richtige Wahl für Unternehmer, die langfristig Mitarbeiter aufbauen möchten.
Die Arbeitskräfteüberlassung hingegen bietet maximale Flexibilität, volle Entlastung und kein Risiko –
ideal für die Tourismusbranche in der Hotellerie und Gastronomie mit ihren saisonalen Schwankungen.
Mit BreitenfeldHR haben Sie in beiden Modellen einen starken Partner an Ihrer Seite.
Alle auf dieser Website verwendeten personenbezogenen Bezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter und dienen ausschließlich der besseren Lesbarkeit.